Dessert Barbecue

Des bananes au nutella cuites au barbecue !

Un vrai régal que ces fruits tout chauds et cette pâte à tartiner fondante en bouche...! 

Super facile à faire (on coupe la peau et la chair de la banane -en prenant garde de ne pas percer l'autre bord de la peau, on tartine de nutella, on referme un peu et on laisse sur la grille du barbecue -pas trop bas sur les braises quand même !- jusqu'à ce que la peau entière du dessous brunisse et que le nutt soit bien fondant ! On sert aussitot !!)

Une tuerie !... Direct sur les hanches... Poum poum poum... :D  

Gâteau à l'ananas

Un délicieux dessert réalisé par mes deux gars ! 

Mes enfants adorent cuisiner et les vacances sont tant de moments privilégiés à cette activité gourmande !

Je ne me demande plus pourquoi je finis toujours les vacances avec quelques kilos en plus... On fera régime en reprenant le travail...!!! ^^

Une base de gâteau au yaourt, 1 boite d'ananas en tranches au sirop.

Préchauffer le four à 170•C.

Dans le bol du robot, on met :

1 yaourt nature (le pot sert de mesure pour la suite de la recette)

2 pots de farine + 1 pot de maïzena

2 pots de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

1 pot d'huile végétale

1 pincée de sel

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

On bat au robot jusqu'à obtenir une pâte crémeuse.

Dans un moule à manquer beurré et fariné, disposer les tranches d'ananas puis les recouvrir de la pâte.

Enfourner pour 35 minutes.

Merci mes garçons d'amour !

 

Banane "en slip" !

Comme le dit si bien mon Lutin : "maman, c'est trop bon les bananes en slip !"

Banana Split

Par personne :

1 banane tranchée en deux dans la longueur

1 boule de glace choco, 2 boules de glaces vanille

Chocolat pâtissier au praliné, fondu au bain marie (on ajoute 1 CS de crème épaisse au chocolat fondu, on mélange bien et on garde au chaud jusqu'au service)

Cristaux de sucre coloré (version doré pour nous !)

1 spéculos

On dresse : la banane, les boules de glace, le choco fondu, le sucre coloré et le spéculos

On déguste, on savoure.... Mmmmm !