Banana Split
Par personne :
1 banane tranchée en deux dans la longueur
1 boule de glace choco, 2 boules de glaces vanille
Chocolat pâtissier au praliné, fondu au bain marie (on ajoute 1 CS de crème épaisse au chocolat fondu, on mélange bien et on garde au chaud jusqu'au service)
Cristaux de sucre coloré (version doré pour nous !)
1 spéculos
On dresse : la banane, les boules de glace, le choco fondu, le sucre coloré et le spéculos
On déguste, on savoure.... Mmmmm !
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